Vitamíny skupiny B jsou skupinou živin, které hrají v těle mnoho důležitých rolí. Nacházejí se v různých potravinách, jsou rozpustné ve vodě a celkem jich je osm. Společně podporují produkci energie ze stravy, správnou funkci mozku a nervů i tvorbu krve.
Jaké vitamíny patří do skupiny B?
- Vitamín B1 (thiamin) je důležitý pro funkci nervů a energetický metabolismus. Najdete ho v celozrnných obilovinách a chlebu, ořeších, semenech, vepřovém mase a luštěninách.
- Vitamín B2 (riboflavin) slouží energetickému metabolismu a zdraví kůže a očí. Je v celozrnném chlebu a obilovinách, mléčných výrobcích a zelené zelenině a ovlivňuje i metabolismus dalších vitamínů.
- Vitamín B3 (niacin) je potřebný pro energetický metabolismus, trávicí a nervový systém a zdravou pokožku. Najdete ho v rybách, mase, celozrnných výrobcích, zelenině (chřest, listová zelenina, houby), drůbeži a arašídovém másle.
- Vitamín B5 (kyselina pantotenová) je prakticky ve všech potravinách, nejvíc ve vnitřnostech, hovězím a kuřecím mase, zelenině a celozrnných výrobcích. Slouží hlavně energetickému metabolismu.
- Vitamín B6 (pyridoxin) pomáhá s látkovou výměnou a tvorbou červených krvinek. Je v drůbeži, mase, rybách, ovoci a zelenině.
- Vitamín B7 (biotin) pomáhá při metabolismu glukózy, aminokyselin a mastných kyselin. Najdete ho ve většině potravin a tvoří ho i střevní bakterie.
- Vitamín B9 (kyselina listová) slouží k tvorbě nových buněk. Je v obohacených potravinách a je důležitý hlavně pro ženy, které jsou těhotné nebo se snaží otěhotnět, protože pomáhá snižovat riziko vrozených vad.
- Vitamín B12 (kobalamin) je důležitý pro funkci nervů a tvorbu nových buněk. Nachází se jen v živočišných produktech (drůbež, mořské plody, mléčné výrobky, vejce, maso a mléko).
Pozitivní účinky vitamínů skupiny B
Vitamíny skupiny B jsou zásadní pro buněčné fungování a pomáhají regulovat krevní tlak. Jejich společné účinky jsou velice důležité pro správnou funkci mozku, včetně produkce energie ze stravy. Mají vliv na syntézu a opravu DNA a RNA, pomáhají vytvářet krevní buňky a napomáhají jejich růstu. Vitamín B5 a B6 pomáhají s akné a vitamín B7 může pomáhat s kvalitou nehtů a růstem vlasů. Užívání vitamínů skupiny B může také zmírnit příznaky PMS.
Doplnit skupinu B, nebo jen některý vitamín?
Vyplňte si dotazník zdarma a získejte doporučení vitamínů a minerálů na míru vašemu tělu a cílům, ptá se i na stravu a léky a hlídá interakce.
U koho je vyšší riziko nedostatku vitamínů skupiny B?
Zvýšenou potřebu vitamínů skupiny B mají sportovci, ženy v těhotenství, lidé se závislostí na alkoholu, diabetici a lidé s autoimunitním nebo malabsorpčním onemocněním. Lidé, kterým tyto vitamíny chybí ze stravy, mohou pociťovat únavu, podrážděnost a depresivní stavy. Vitamíny skupiny jsou hojně obsaženy hlavně v luštěninách, vnitřnostech, drůbežím mase, listové zelenině, ořeších, celozrnných obilovinách a mléčných výrobcích, záleží ale na konkrétním vitamínu.
Jak často a kdy doplňovat vitamíny skupiny B?
Jelikož jsou vitamíny skupiny B rozpustné ve vodě, je důležité je doplňovat pravidelně každý den, nadbytek se vyloučí močí. Pokud je nedokážete získat ve správném množství ze stravy, zvažte zařazení doplňku stravy. Obecně platí, že je lepší užívat je ráno s jídlem, které pomůže jejich lepšímu vstřebávání.
Závěr
Vitamíny skupiny B drží pohromadě energii, nervy a tvorbu krve. Protože se v těle neukládají, potřebujete je pravidelně, ideálně z pestré stravy a v případě potřeby z doplňků. Jestli a které z nich ve vašem případě doplnit, zjistíte i v našem dotazníku, ptá se i na stravu a léky a hlídá interakce. Nebo si nechte změřit hodnoty vitamínů z krve a nebo si sestavte balíček vitamínů na míru.
Časté dotazy
Odborně zkontrolováno · aktualizováno 30. 6. 2026
Zdroje a další čtení
Odborný zdroj k vitamínu B12: Vitamin B12 Fact Sheet (NIH Office of Dietary Supplements). Pro odbornou interpretaci se vždy obraťte na svého lékaře.Související články Mujvit: co je vitamín B12, co je kyselina listová, co je biotin.